柿葺 こけらぶき

筋目が通って削ぎやすく水に強い杉や椹(*1)、檜(*2)などを薄く割って板を作り、それを重ねて屋根を葺き上げる方法。

最近では市街地での法規の制約や、また同時に資材と職人の不足などで急速に衰退しつつある。

*1 さわら
*2 ひのき