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茶道百字辞典
2015年2月20日金曜日
長炉 ながろ
炉の一種。
長方形をしたものをいう。
もともと暖房用に使われていたもので、一条恵観
(*1)
山荘や桂離宮で見ることができる。
茶の方面ではほとんどが水屋用で、控え釜を掛けたり、懐石料理の炊事に用いる。
表千家点雪堂の長炉がその典型である。
*1
いちじょうえかん
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